Sapi memang sudah terkenal banyak di konsumsi banyak orang dan juga
banyak manfaatnya. Tapi ada juga Susu Kambing, mungkin terasa asing bagi
sebagian orang namun susu kambing memiliki manfaat yang lebih baik bagi
kesehatan tubuh kita. Inilah 7 manfaat susu kambing bagi tubuh kita.
1. Rendah Lemak
Susu kambing memiliki sedikit lemak, jadi cocok bagi yang sedang diet.
Dan susu kambing juga melimpah akan asam amino dan protein.
2. Kaya akan Kalsium
Susu Kambing juga memiliki kandungan kalsium yang tinggi dengan efek samping jauh lebih sedikit ketimbang susu sapi.
3. Memperlancar Metabolisme
Sebuah penelitian yang dilakukan di USDA dan Prairie View A&M
University mengkaitkan susu kambing dengan semakin meningkatnya
kemampuan pembentukan dan penguraian zat besi dan tembaga, khususnya
bagi orang yang memiliki masalah pencernaan dan penyerapan tubuh.
4. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Susu kambing mengandung Mineral dan Selanium yang penting bagi sistem kekebalan tubuh agar tetap kuat dan berfungsi normal.
5. Kaya akan Gizi
Susu kambing sejak jaman dulu sudah digunakan untuk pengobatan. Dalam
satu gelas susu kambing sudah mampu memenuhi 35% kebutuhan kalsium
harian kita. Dan susu kambing juga kaya akan gizi, karena mengandung
Fosfor, vitamin B12, Protein dan Kalium. Dan katanya jika meminum susu
kambing kita bisa menahan lapar lebih lama.
6. Kaya akan Asam Lemak
Susu sapi mengandung 17% asam lemak tetapi susu kambing mengandung 35%
asam lemak. Hal ini membuktikan susu kambing lebih bergizi dari susu
sapi. Dan orang yang alergi susu bisa meminum susu kambing.
7. Mudah diserap Tubuh
Susu kambing memiliki kandungan dan tekstur hampir mirip dengan air susu ibu, oleh karena itu susu kambing jauh lebih mudah diserap tubuh.